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Frequently Asked Questions
グレイジア株式会社
よくある質問
応募・選考について
Q
未経験でも応募できますか?
A
入社時に専門的な知識や経験がなくても、OJTを通じて仕事を覚えていくことができます。
一方で、これまでに培ってきた経験や資格、特技などがあれば、それを活かして早い段階から活躍していただくこともできます。
これまでのキャリアだけにとらわれず、「こんなことができる」「こんな経験がある」という一人ひとりの強みを、仕事に活かしてほしいと考えています。
Q
応募にあたって資格や専門知識は必要ですか?
A
職種によって異なります。入社時点で専門知識を必須としていない職種もありますので、まずは興味のある仕事の募集要項をご確認ください。
Q
面接ではどんなことを聞かれますか?
A
これまでの経験、仕事への考え方や、当社でどんなことをしてみたいかなどをお伺いします。
Q
職場見学はできますか?
A
職種や時期によ って対応しています。実際の職場や仕事の雰囲気を知ってから応募したい方は、お気軽にご相談ください。
仕事内容について
Q
配属先や担当する仕事はどのように決まりますか?
A
ご本人の経験や適性、希望などを考慮したうえで決定します。
現在のところ、募集は勤務地・職種ごととなっております。
Q
入社後に別の仕事に挑戦することはできますか?
A
当社では店舗、WEB販売、製造などさまざまな仕事があります。経験や希望に応じて、新しい業務に挑戦できる機会があります。
Q
包丁や刃物の知識がなくても大丈夫ですか?
A
大丈夫です。専門知識が必要な職種でも、実際の仕事を通じて少しずつ知識や技術を身につけていきます。徳蔵刃物の店舗スタッフの多くが、包丁についての知識は入社後に仕事をしながら身につけています。
Q
料理ができなくても包丁の仕事はできますか?
A
もちろんできます。むしろ、料理経験がないことが、お客様との接客では強みになることもあります。包丁を初めて選ぶお客様の中には、「何を選べばいいのかわからない」「違いがよくわからない」という方もたくさんいらっしゃいます。そうしたお客様の目線に立ち、専門用語を並べるのではなく、一緒に考えながら選ぶことができるのは、初心者に近い感覚を持つスタッフだからこそできる接客です。
「自分のほうが詳しい」と知識を競うのではなく、お客様が何を求めているのかを理解し、その方に合った一本を一緒に探すこと。私たちは、そんな接客を大切にしています。
料理経験や包丁の知識は、入社してから少しずつ身につけていけば大丈夫です。
Q
店舗スタッフは外国語が話せないといけませんか?
A
必須ではありません。
海外からのお客様も多い店舗ですが、外国語が得意なスタッフにヘルプを求めたり、翻訳アプリを活用したりしながら、お客様とコミュニケーションを取っています。海外のお客様自身が翻訳アプリを使ってくださることもあります。
そして、意外と頼りになるのが「出川イングリッシュ」のような、知っている単語と身振り手振りを組み合わせたコミュニケーション。完璧な英語でなくても、「伝えたい」という気持ちは案外伝わるものです。
もちろん、英語などの外国語が得意な方は、そのスキルを大いに活かしていただけます。
大切なのは、語学力そのものよりも、目の前のお客様にどうすれば伝わるかを考え、積極的にコミュニケーションを取ろうとする姿勢です。
苦手なスタッフも、得意なスタッフの接客を参考に少しずつ必要な単語を覚え、実践しています。
Q
職人になるにはどのくらい時間がかかりますか?
A
技術の習得には個人差があり、一朝一夕では身につきません。まずは製造補助などから経験を積み、段階的に技術を身につけていきます。
働き方について
Q
残業はありますか?
A
ほとんどありません。無理なく長く勤めていただくことが1番だと考えております。
Q
子育てと仕事を両立できますか?
A
職種によってはリモートワーク、短時間勤務など、ライフスタイルに合わせた働き方をしているスタッフもいます。産休育休制度も整えております。勤務形態については、募集職種ごとにご確認ください。
Q
髪色やネイルに決まりはありますか?
A
細かな規定は設けていません。お客様と接する仕事であることや業務上の安全性を考慮し、社会人として適切な範囲で、それぞれの判断を尊重しています。
Q
パート・アルバイトでも社会保険に加入できますか?
A
勤務日数・勤務時間などの条件により加入対象となります。詳しくは面接時にご確認ください。
一人ひとりが自分らしく、安心して働き続けられる環境を大切にしています。
さまざまな経験やライフスタイルを持つスタッフが、それぞれの強みを活かして働いている私たち。仕事だけでなく、暮らしや家族との時間も大切にしながら、長く働ける職場づくりを目指しています。
働き方や休暇、日々のサポートなど、スタッフが安心して仕事に向き合える環境を整えています。
仕事内容について
Q
配属先や担当する仕事はどのように決まりますか?
A
ご本人の経験や適性、希望などを考慮したうえで決定します。
Q
入社後に別の仕事に挑戦することはできますか?
A
当社では店舗、WEB販売、製造などさまざまな仕事があります。経験や希望に応じて、新しい業務に挑戦できる機会があります。
Q
包丁や刃物の知識がなくても大丈夫ですか?
A
大丈夫です。専門知識が必要な職種でも、実際の仕事を通じて少しずつ知識や技術を身につけていきます。徳蔵刃物の店舗スタッフの多くが、包丁についての知識は入社後に仕事をしながら身につけています。
Q
職人になるために、最初から経験が必要ですか?
A
いいえ、最初から経験がある必要はありません。
まずは、できる作業や製造の補助からスタートします。先輩の仕事を見て、実際に手を動かし、ひとつずつできることを増やしていく。職人の技術は、日々の仕事をコツコツと積み重ねる中で身についていきます。
一通りの工程を自分でできるようになった後は、その先の働き方も一つではありません。
新しい形や仕様に挑戦し、一品ものをつくる職人を目指すこともできます。あるいは、決められた品質を守りながら、プロパー品を黙々と、正確に、安定してつくり続けることも立派な職人の仕事です。
どちらが優れているということではありません。
自分の得意なことや、ものづくりへの向き合い方に合わせて、自分なりの職人を目指してほしい。
それ が私たちの考える、職人の育て方です。